I banchetti nell'antica Roma: Chacón - De triclinio sive de modo convivandi - 1664 (con 21 tavole)
De triclinio sive de modo convivandi apud priscos romanos et de conviviorum apparatu. Accedit Fulvi Ursini appendix, et Hier. Mercurialis De accutibus in cena antiquorum origine dissertatio. Amstelodami, sumptibus Andr. Frisii, 1664.
Altri libri per "gastronomia" o "enologia"
La corporazione dei fornai nel Seicento: Tesaurum artis pistoriae - 1635 (rarissima prima edizione)
Tesaurum artis pistoriae seu gratiarum ac privilegiorum a summis pontificibus pistoribus almae vrbis concessorum pars prima in qua registratum legitur breve Urbani VIII ... Cum annotationibus ac indice D. Petri Augustini Antolini I.C. Piceni ac in Romana curia advocati. Roma, ex typographia Rev. Camerae Apostolicae, 1635SCHEDA COMPLETA
€ 1500Nelli - Il re dei cuochi, ossia l'arte di mangiare al gusto degli italiani - Firenze, Salani 1884
(NELLI GIOVANNI). Il re dei cuochi, ossia l'arte di mangiare al gusto degli italiani con cibi nostrani e forestieri. Opera contenente quanto è necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare, conserve, rosoli, liquori e gelati. Firenze, Adriano Salani Editore, 1884SCHEDA COMPLETA
€ 350Bornholz - Della coltivazione dei tartufi (e altri tre interessanti saggi) - 1827 (prima edizione)
BORNHOLZ (VON) ALEXANDER. Della coltivazione de' tartufi o sia maniera d'ottenere con piantate artificiali de' tartufi neri e bianchi, nelle selve, ne' boschetti e ne' giardini. Milano, coi tipi di Giovanni Pirotta, 1827SCHEDA COMPLETA
€ 1000