Athenaeus - Dipnosophistarum sive coenae sapientum Libri XV - 1556
Athenaei dipnosophistarum sive coenae sapientum Libri XV. Natale de Comitibus veneto nunc primum e graeca in latinam linguam vertente. Lugduni, apud Sebastianum Barptolomaei Honorati (al colophon: Lugduni, Iacobus Faure excudebat), 1556.
Altri libri per "gastronomia" o "enologia"
Bornholz - Della coltivazione dei tartufi (e altri tre interessanti saggi) - 1827 (prima edizione)
BORNHOLZ (VON) ALEXANDER. Della coltivazione de' tartufi o sia maniera d'ottenere con piantate artificiali de' tartufi neri e bianchi, nelle selve, ne' boschetti e ne' giardini. Milano, coi tipi di Giovanni Pirotta, 1827SCHEDA COMPLETA
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