Apicius - De opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria, libri decem - 1709

Marinetti e Fillia - La cucina futurista - Milano, Sonzogno 1932 (prima edizione, copia nr. 3645)

MARINETTI FILIPPO TOMMASO - FILLIA (COLOMBO LUIGI ENRICO).  La cucina futurista. Milano, Casa Editrice Sonzogno (Stabilimenti grafici Alberto Matarelli), 1932SCHEDA COMPLETA

Nelli - Il re dei cuochi, ossia l'arte di mangiare al gusto degli italiani - Firenze, Salani 1884

(NELLI GIOVANNI).  Il re dei cuochi, ossia l'arte di mangiare al gusto degli italiani con cibi nostrani e forestieri. Opera contenente quanto è necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare, conserve, rosoli, liquori e gelati. Firenze, Adriano Salani Editore, 1884SCHEDA COMPLETA

Le Storie di Polibio in una bella edizione giuntina: Polybius - Historiarum libri quinque - 1522

POLYBIUS.  Historiarum libri quinque in latinam conversi linguam, Nicolao Perotto interprete. Florentiae, per haeredes Philippi Iuntae, 1522SCHEDA COMPLETA

Conrad Theodor Lincker - Theatrum historicum politicum - Marburg 1664 (rarissima prima edizione)

LINCKER CONRAD THEODOR.  Theatrum historicum politicum. Marburgi Cattorum, typis et sumptibus Iohan. Kursneri, 1664SCHEDA COMPLETA