GAZIO ANTONIO.  Florida corona: que ad sanitatis hominum conservationem, ac longevam vitam perducendam sunt pernecessaria, continens. Non mediocri vigilantia et labore recenter impressa. Et innumeris fere (quibus plurimum scateat) mendis expurgata, feliciter incipit. Additus est Index locupletissimus. Lugduni, prostant apud Iacobum Giunta, 1541 [al colophon: per Ioannem Flaiollet, 1541 die vero vicesima mensis Ianuarij]

Cm. 16,5, cc. (8) cxcviii (1) + 1 carta bianca. Splendido frontespizio figurato con dati tipografici e giglio giuntino impressi nitidamente in rosso entro cornice architettonica; numerosi e bellissimi... SCHEDA COMPLETA

TANARA VINCENZO.  L'economia del cittadino in villa divisa in sette libri. Con l'aggiunta delle qualità del cacciatore. In Venetia, presso Giuseppe Bortoli, 1761

Cm. 23,5, pp. 522 (2). Legatura strettamente coeva in piena pergamena con titoli ms. al dorso. Esemplare ben conservato. Vincenzo Tanara (1600 ca.-1667), marchese bolognese, fu soldato presso varie co... SCHEDA COMPLETA

TISSOT SIMON ANDRÉ.  Della salute de' letterati ragionamento del sig. Tissot ... Tradotto dal francese a cui in questa veneta edizione s'è aggiunto un preliminare discorso del sig. dottor Giampietro Pellegrini. In Venezia, presso Caraboli e Pompeati, 1769

Cm. 16, pp. L (6), 204 (16). Bella legatura strettamente coeva in mezza pelle con punte; dorso lisco con titoli su tassello, filetti e fregi in oro. Carta decorata veneziana ai piatti e segnacolo in s... SCHEDA COMPLETA

Tesaurum artis pistoriae seu gratiarum ac privilegiorum a summis pontificibus pistoribus almae vrbis concessorum pars prima in qua registratum legitur breve Urbani VIII ... Cum annotationibus ac indice D. Petri Augustini Antolini I.C. Piceni ac in Romana curia advocati. Roma, ex typographia Rev. Camerae Apostolicae, 1635

Cm. 27, pp. (8) 112. Magnifico frontespizio finemente inciso in rame. Legatura strattamente coeva in piena pergamena semi-rigida con dorso a 5 nervi sottili e nervi passanti. Tagli spruzzati. Trascura... SCHEDA COMPLETA

Il re dei cuochi, ossia l'arte di mangiare al gusto degli italiani con cibi nostrani e forestieri. Opera contenente quanto è necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare, conserve, rosoli, liquori e gelati. Firenze, Adriano Salani Editore, 1884

Cm. 18, pp. 359 (1). Con una bella incisione xilografica all'antiporta di Enrico Mazzanti e un'altra raffigurante una tavola imbandita per 24 persone. Elegante legatura coeva in mezza pelle con titoli... SCHEDA COMPLETA

CHIARI ANTONIO.  Del senso del gusto. Dissertazione. Pavia, dalla Tipografia Bizzoni, 1835

Cm. 23,5, pp. 43 (1). Brossura editoriale ornata di colore giallino. Esemplare perfettamente conservato, a pieni margini. Interessante saggio dedicato al gusto e al funzionamento delle papille gustati... SCHEDA COMPLETA

BORNHOLZ (VON) ALEXANDER.  Della coltivazione de' tartufi o sia maniera d'ottenere con piantate artificiali de' tartufi neri e bianchi, nelle selve, ne' boschetti e ne' giardini. Milano, coi tipi di Giovanni Pirotta, 1827

Pp. 72. Preceduto da: Il riso ossia l'arte di rendere gioconda la vita, abbellire il volto e guarire perfettamente l'ipocondria. Venezia, dai torchi di Giuseppe Molinari Ed., 1831. Pp. 80. Unito ... SCHEDA COMPLETA

BRIDAULT AMI FELIX.  Traité sur la carotte, et recueil d'observations sur l'usage et les effets salutaires de cette plante dans les maladies externes et internes. A La Rochelle, de l'Imprimeriede J. F. Lhomandie, s.d. [ma 1802]

Cm. 21,5, pp. (4) xxii, 430 (2). Con antiporta incisa in rame raffigurante la carota e la relativa pianta. Esemplare contrassegnato al verso del frontespizio dall'autografo dell'Autore. Legatura del t... SCHEDA COMPLETA